Theo lời vị khách, trong lúc dùng bữa, chị nhận thấy miếng gầu bò có cục lạ và xuất hiện nhiều chấm nhỏ giống dòi. Những hình ảnh và mô tả được chị đăng tải nhanh chóng lan truyền, khiến nhiều thực khách từng quen thuộc với quán không khỏi lo ngại.
Hình ảnh nữ thực khách chia sẻ, gây xôn xao mạng xã hội.
Được biết, quán bò nhúng giấm này là địa chỉ khá nổi tiếng, hoạt động hơn 15 năm và thường xuyên đông khách. Ngoài cơ sở trên đường Trần Xuân Soạn, quán còn một địa điểm khác tại phố Thi Sách. Trên Google, quán nhận mức đánh giá 3,7/5 sao dựa trên 869 lượt đánh giá.
Trước phản ánh nói trên, ông Nguyễn Mạnh Hùng - Chủ tịch UBND phường Hai Bà Trưng - cho hay đã giao Phòng Văn hóa - Xã hội phối hợp Công an phường tiến hành kiểm tra và làm rõ vụ việc.
Đại diện Phòng Văn hóa - Xã hội phường cho biết ngay sau khi tiếp nhận thông tin trên mạng xã hội, ngày 6/12, đơn vị đã cùng Công an phường và lực lượng y tế đến kiểm tra cơ sở. Tại thời điểm làm việc, quán đang ngừng hoạt động. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở tạm dừng kinh doanh dịch vụ ăn uống cho đến khi xác minh xong.
Lực lượng chức năng đến cơ sở bò nhúng giấm ở Trần Xuân Soạn làm việc. Ảnh: Phòng Văn hóa - Xã hội phường Hai Bà Trưng.
Phường Hai Bà Trưng cũng thông tin rằng theo hồ sơ quản lý, quán ăn này đầy đủ giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm còn hiệu lực và bản cam kết tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm.
Hiện đoàn kiểm tra liên ngành đang tiếp tục rà soát, thu thập dữ liệu và kiểm tra toàn diện cơ sở. Sau khi có kết luận, phường sẽ công bố thông tin rộng rãi và xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm.